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科慕携手喜时主题料理互动品鉴会在上海成功举办

2020-01-02 点击:1603

(上海,3月22日)春分季节, Kemu,一家在二氧化钛技术、氟产品和特种化工行业具有市场领先地位的全球性化工公司,与世界顶级厨房品牌合作伙伴华冠顶级厨具品牌“西施”携手,为烹饪人才和媒体朋友带来了一场以“春季锁鲜”为主题的烹饪互动品酒会。亲自体验西施优质炊具的同时,还能感受到科姆特氟隆?不粘涂层带来的烹饪保护“锁定”舌尖的春季新鲜度。

“春日锁鲜”是科莫2019“一锅”营销系列的春节活动,旨在通过优秀的合作伙伴为消费者带来新的烹饪技术体验和锅选普及教育。 这项活动在春天设计了7个季节性食谱,从新鲜竹笋到多汁肉类,以使厨房进入一个围绕“新鲜度”的新季节

春分,炊具“锁鲜”是标准的

春分。春天的蔬菜芳香扑鼻,万物生长,蔬菜嫩芽和幼苗成为春天不可或缺的美味佳肴。 新鲜的配料不是精心制作的,而是正宗的。 只有正确的烹饪方法和好的炊具才足以让这个春天留在舌尖和记忆中。

竹笋、香椿和芦笋等春季蔬菜是经典的烹饪方法,无论是作为主菜油炸还是作为配菜热烫。 这个“春日锁鲜”注重将时令蔬菜解读为配菜,更注重主食的烹饪技巧,对炊具的“不粘锅”、“导热”和“锁水”提出了更高的要求

芦笋煎菲力牛排,厚牛排10分钟内即可完成,美味多汁,源自Xi仕制造的不锈钢复合锅底,实现高导热。 煎鳕鱼,通过克木特氟隆?在不粘涂层的保护下,鳕鱼饱满、光滑、柔软的口感迅速得到体现,完美锁住水分,内部嫩滑,外部焦糊。

少油,少烟,健康烹饪舒适烹饪

健康和安全永远是厨房的第一要素 健康,除了食品安全,还体现在现代烹饪方法中,即少油烟、少火、少盐。

“西班牙海鲜意大利调味饭”成为本次主题活动中最受欢迎的一道菜 它融合了季节性海鲜和季节性蔬菜,只需要少量的油和适当的慢煮来收集果汁。 这进一步测试了锅的“均匀加热”和锅体的“坚固性和耐用性”。 海鲜壳在搅拌过程中会与锅体强烈摩擦。你是特氟隆吗?不粘涂层为高抗划伤性奠定了基础,保证了炊具的长使用寿命,同时也使食品材料受热均匀,避免了“烧焦炊具”的现象。同时,“Xi石”新创造的多孔锅盖设计可以转移蒸汽,保持海鲜和米粒内外顺畅呼吸,加快烹饪速度,锁定美味

意大利面也是西式的主菜之一。酱汁是意大利面条成功的关键。 食物受热均匀,不会粘在底部。意大利面的白酱与锅底形成鲜明对比。这是“松露蘑菇意大利面”的成功时刻

未来,Como还将在“一壶”系列下,围绕季节性话题与更多优秀合作伙伴携手,为全国各地的消费者带来有趣、受欢迎的烹饪互动体验。

关于科莫

康穆斯(纽约证券交易所代码:CC)致力于利用化学的力量为人类提供一个更加丰富多彩、高效和清洁的世界。 Comus是二氧化钛技术、氟产品和特殊化学品领域的全球领导者,为各行各业的客户提供一流的产品、应用技术和创新的化学解决方案。 科莫的产品广泛应用于塑料和涂料、制冷和空法规、采矿和其他工业生产领域 我们有许多着名的品牌,比如特氟隆?(特氟隆?特氟隆?)、钛纯?(春泰?)、克里托克斯?维顿?(万腾?)、Opteon?(奥蒂安?)、氟利昂?(氟离子?)Nafion呢? Comus在全球拥有7000多名员工和26个生产基地,为北美、拉丁美洲、亚太和欧洲的4000多名客户提供服务。 康姆斯总部位于美国特拉华州威尔明顿,在纽约证券交易所上市,交易代码为CC 请访问科莫的网站chemours.com了解更多公司信息。

About西施

上海华冠不锈钢制品有限公司拥有10多年的高端厨具生产经验,凭借其全球首选材料、卓越的专利技术和国际领先的制造技术,已成为中国厨具三大出口商之一和世界上许多顶级厨具品牌合作伙伴。 2010年,华冠公司建立了自己的高端厨具品牌“磁泽西施” 在成立之初,磁茨兹勒Xi被选为世博会特许产品,以“精致厨具”的制造理念登上2010年上海世博会

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